1 . Beurrer
les ramequins. Emincer les pêches au sirop. Déposer les lamelles
de pêches au fond des ramequins.
2 . Préparer
le sablé des crumbles en émiettant les macarons, en ajoutant
le beurre fondu au micro-ondes ainsi que la cassonnade, et
pétrir le tout. Frotter la pâte entre les paumes pour former
un sable grossier. Préchauffer le four à 175°C.
3 . Répartir
ce sablé sur les pêches, et faire dorer au four 25 minutes
environ.
4 . Servir
tiède.
