Les recettes ci-dessous sont légères, aux fruits, au lait, ou à la farine, mais sans chocolat. [sinon, voir la rubrique "chocolat"]
Enormément de recettes de pâtisserie, de glaces ou sorbets notamment !
Les desserts sans cuisson Banana split Coupes Caramel-Vanille Glace au Caramel Glace à la Fraise Glace à la Mangue et à la Noix de Coco Glace à la Réglisse Granité orange-rhum Iles flottantes Melon Vanille-Amandes Mousse à la Banane Mousse crémeuse aux Fruits rouges Mousse au Citron Mousse aux framboises Salade de fruits exotiques à l'avocat Salade Melon-Framboises au Basilic Sorbet à l'Abricot Sorbet à la Banane Sorbet au Champagne Sorbet au Citron vert Sorbet aux Myrtilles Sorbet au Pamplemousse rose Tiramisu Tiramisu au pain d'épices Tiramisu aux Cerises
Les desserts rapides Coupes Caramel-Vanille Riz au lait au Sucre roux Rochers congolais Tarte parisienne au flan
Les desserts élaborés Cake au Citron Charlotte au tiramisu Clafoutis fruits rouges-nougat Crèmes brûlées à la Vanille Crumble Abricots-Macarons Crumble aux Pêches Crumble Pommes-Amandes Gateau au Caramel et à l'Orange Gâteau corse à la farine de Châtaignes Fiadone (Corse) Kugelhopf Muffins à la Banane Muffins Pomme-Cannelle Panacotta aux Framboises Pithiviers Tarte au Citron meringuée Tarte aux Framboises Tarte des Iles Tarte rougissante Tarte Tatin Tarte Tatin aux Abricots secs Tarte Tatin aux Mangues Tarte Tatin Mangue-Bananes Tartelettes au citron Tartelettes Tatin à la Banane Les préparations La pâte à blinis La pâte à crêpes La pâte à gaufres La pâte à pancakes
Les desserts élaborés Cake au Citron Charlotte au tiramisu Clafoutis fruits rouges-nougat Crèmes brûlées à la Vanille Crumble Abricots-Macarons Crumble aux Pêches Crumble Pommes-Amandes Gateau au Caramel et à l'Orange Gâteau corse à la farine de Châtaignes Fiadone (Corse) Kugelhopf Muffins à la Banane Muffins Pomme-Cannelle Panacotta aux Framboises Pithiviers Tarte au Citron meringuée Tarte aux Framboises Tarte des Iles Tarte rougissante Tarte Tatin Tarte Tatin aux Abricots secs Tarte Tatin aux Mangues Tarte Tatin Mangue-Bananes Tartelettes au citron Tartelettes Tatin à la Banane
Les préparations La pâte à blinis La pâte à crêpes La pâte à gaufres La pâte à pancakes
